Mandolina Börner V3-Hobel Profi Set Blanca con placas intercambiables y base de acople. Fabricada en Alemania con materiales 100% libres de BPA y cuchillas de acero inoxidable premium.
Eficiencia Alemana y Cortes de Precisión en Menos Tiempo
Cuchillas de Acero Inoxidable: Equipadas con las mejores hojas de acero inoxidable de diseño probado, que hacen de esta mandolina una herramienta ultra precisa, eficiente y confiable por años.
Corte Multifunción y Rápido: Un sistema diseñado para ahorrar tiempo en la cocina, permitiéndote rebanar grandes volúmenes de frutas y verduras directamente para tus preparaciones diarias.
3 Placas Intercambiables: Incluye diferentes placas que se adaptan al cuerpo principal para elegir al toque el grosor ideal de tus cortes: desde rodajas finas hasta bastones perfectos.
Sujetador de Seguridad Revolucionario: Börner diseñó un empujador de seguridad con puntas que sujeta firmemente el alimento, protegiendo tus dedos al 100% y permitiendo aprovechar las piezas hasta el extremo final.
Estación de Acople (Docking Station): El set incluye una base organizadora compacta para almacenar la mandolina y todos sus accesorios juntos de forma vertical, manteniéndola siempre a mano en tu mesada.
Plásticos de Alta Calidad: Estructura sumamente robusta y duradera, fabricada con materiales plásticos de grado alimenticio totalmente libres de BPA.
Especificaciones Técnicas:
Material del Cuerpo: Plástico de alta resistencia (100% libre de BPA).
Material de las Cuchillas: Acero inoxidable de alta calidad y máxima retención de filo.
Grosores de Rodajas: Placa reversible que ofrece cortes extra finos (aprox. 2 mm), medianos (aprox. 4 mm) y gruesos (aprox. 5.5 mm).
Placas de Bastones / Cubos: Placas especiales con cuchillas verticales de 3.5 mm y 7 mm para lograr julianas, bastones y tiras tipo fideos vegetales.
Componentes Incluidos: Placa base con cuchilla en V, 3 placas de corte intercambiables, Sujetador de seguridad y Estación de acople (Docking Station).
Medidas Generales: Largo total de la base: 35.5 cm | Ancho de la base: 12 cm | Peso del set completo: 0.650 kg.
En el mostrador de El Trentino recomendamos la mandolina Börner V3 Blanca Profi Set porque es la combinación perfecta entre el diseño clásico e indestructible de la marca y la comodidad de su Docking Station. Nos fascina porque te permite organizar de forma impecable las tres placas y el sujetador en un espacio súper reducido de la cocina, lista para usar en cualquier momento.
Consejos de Uso y Mantenimiento:
Fijación Correcta del Alimento: Pinchá siempre la fruta o verdura en las puntas metálicas del sujetador de seguridad antes de pasarla por la cuchilla para evitar cualquier riesgo de corte.
Lavado Sencillo bajo el Agua: El mantenimiento es sumamente simple; lavá la mandolina a mano con agua corriente inmediatamente después de usarla para que no se peguen los restos. No es apta para lavavajillas.
Guardado Seguro en Bloque: Utilizá la estación de acople incluida para almacenar todo el set junto en tu cocina. Esto protege tanto el filo de las cuchillas como tus manos al momento de guardarla.
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