Rallador Fino Microplane Elite Grater 49004 Black con tapa contenedora para una máxima practicidad en la cocina. Fabricado con hojas de acero inoxidable fotograbadas de alta resistencia y mango ergonómico soft-touch.
Diseño Elegante y Funcionalidad Inteligente con Recolector
Filo Quirúrgico Fino Ultra Preciso: Equipado con microdientes diseñados para convertir quesos duros como el parmesano en un polvo fino y homogéneo. Ralla sin esfuerzo ingredientes delicados como nuez moscada, canela o cítricos.
Funda Protectora y Bandeja 2 en 1: Cuenta con una cubierta transparente que no solo protege la hoja al guardarla, sino que se engancha en la parte posterior para funcionar como bandeja recolectora con capacidad de 250 ml.
Control Total del Rallado: La bandeja integrada te permite medir las cantidades exactas de forma visual. Te brinda un mayor control de los alimentos y evita que el contenido se disperse por la mesada.
Mango Ergonómico Soft-Touch: Su empuñadura suave al tacto está diseñada para ofrecer un agarre óptimo y confortable. Reduce la fatiga en las manos durante el uso prolongado o intensivo.
Estabilidad Absoluta en la Base: La bandeja recolectora incorpora una capa de goma antideslizante. Brinda un apoyo firme sobre la superficie de trabajo para garantizar un movimiento totalmente seguro.
Estilo Moderno de Alta Gama: Combina la transparencia de su contenedor acrílico con un cuerpo negro estilizado. Aporta un toque sofisticado, práctico y limpio a cualquier cocina profesional o de hogar.
Especificaciones Técnicas:
Material de la Hoja: Acero inoxidable de grado quirúrgico de larga duración.
Tipo de Corte: Rallado fino (Ideal para quesos duros, especias, ajo, jengibre y cítricos).
Material del Mango: Polímero ergonómico con acabado soft-touch antideslizante.
Capacidad de la Bandeja: Contenedor transparente acrílico de 250 ml.
Medidas Generales: Largo total: 27 cm | Peso: 149 g | Color: Negro.
En el mostrador de El Trentino recomendamos el rallador fino Microplane 49004 Elite Series. Nos fascina porque resuelve inteligentemente el almacenamiento del alimento rallado. A diferencia de las limas clásicas, este modelo te permite rallar una buena cantidad de parmesano, chocolate o nuez moscada en su contenedor de 250 ml y llevarlo directo a la mesa para servir sobre las pastas de forma súper limpia y elegante.
Consejos de Uso y Mantenimiento:
Lavado Manual Inmediato: Se aconseja lavar la hoja de acero a mano bajo la canilla inmediatamente después de su uso para evitar que los restos se sequen. La bandeja protectora es de fácil limpieza.
Sentido Correcto de Limpieza: Al pasar la esponja sobre los dientes finos, realizá el movimiento siempre a favor del sentido del filo. Esto evita desgastes en la esponja y protege tus manos de cortes.
Secado antes del Guardado: Asegurate de que la estructura metálica esté completamente seca antes de colocarle la funda transparente para su almacenamiento, extendiendo así la vida útil de su brillo original.
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