Cuchillo criollo Libertad 42028.14 con hoja de 14 cm. y 2,5 mm. de espesor en acero inoxidable 420.
Un clásico del campo argentino que combina la tradición artesanal del cabo en asta vacuna con una hoja versátil de 14 cm en acero inoxidable 420, ideal para el asado, el uso campero y las faenas cotidianas.
Hoja de Acero Inoxidable 420, Cabo Natural de Asta y Vaina de Cuero
Hoja de 14 cm en Acero Inoxidable 420: En primer lugar, su hoja de 14 cm de largo y 2,5 mm de espesor brinda un filo agudo de fácil mantenimiento, resistencia al óxido y excelente penetración para cortes precisos en carnes y embutidos.
Cabo Artesanal en Asta Vacuna: Además, la empuñadura está elaborada en asta vacuna seleccionada con terminaciones en virola metálica, ofreciendo un agarre ergonómico, cálido al tacto y un acabado único e irrepetible en cada pieza.
Vaina de Cuero Legítimo con Lengüeta: Asimismo, incluye una funda de cuero vacuno reforzada con presilla/lengüeta para calzar cómodamente en la cintura o el cinturón de campo.
Equilibrio y Ligereza: Por un lado, sus 151 gramos de peso lo convierten en una pieza ligera y ágil para maniobrar en la mesa o en la parrilla. Por otra parte, mantiene la estructura robusta representativa de la tradicional cuchillería criolla.
En el mostrador de El Trentino recomendamos el cuchillo criollo Libertad 42028.14 . Sin duda, su medida de hoja de 14 cm es el tamaño «comodín» por excelencia para la mesa del asado, ya que no resulta voluminoso al comer y ofrece el largo justo para hacer raciones finas. Por ejemplo, la terminación en asta vacuna negra o veteada le otorga la elegancia autóctona que busca todo apasionado del campo. Además, el acero inox 420 no requiere los cuidados complejos del carbono, haciéndolo sumamente práctico para lavar y usar a diario. Por lo tanto, es un excelente compañero para el quincho y una opción de regalo bien criolla.
Consejos de Uso y Mantenimiento:
Limpieza Tradicional: En primer lugar, lavar a mano con agua tibia y jabón suave inmediatamente después de usar; secar de inmediato (no apto para lavavajillas).
Cuidado del Cabo: Asimismo, evitar dejar sumergido el cabo de asta en agua para no alterar los materiales naturales de la empuñadura.
Mantenimiento del Filo: Por último, asentar periódicamente con chaira o piedra fina para mantener la hoja con corte tipo navaja.
(El mango puede tener pequeñas variaciones debido a que son trabajos artesanales)
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