Cuchillo para trinchar Victorinox Grand Maître 7.7203.20G Black de 20 cm. Fabricado con hoja forjada de espiga completa en acero inoxidable de alta gama y mango ergonómico en polioximetileno (POM) negro con remaches. Cuenta con un diseño de equilibrio perfecto para un rebanado fluido y preciso en carnes cocidas, res, cordero y aves.
Diseño Forjado Premium, Corte Recto de Precisión y Ergonomía Victorinox
Construcción Forjada de Espiga Completa: Fabricado en una sola pieza de acero de aleación especial que se extiende de forma continua a lo largo de todo el mango, otorgando una solidez estructural superior ante el uso intensivo.
Corte Recto y Fluido: Su hoja de 20 cm posee un filo recto pulido al detalle, ideal para deslizarse sin esfuerzo sobre carnes de res, cordero, aves o cortes de asado cocidos, logrando lonjas limpias sin desgarrar la fibra ni perder sus jugos.
Mango Ergonómico en POM: Elaborado en Polioximetileno negro, un termoplástico de alta resistencia a los impactos, fluctuaciones térmicas y humedad, fijado con tres remaches de ajuste perfecto para una manipulación cómoda e higiénica.
Equilibrio de Pesos Absoluto: Diseñado con una virola forjada que actúa como contrapeso natural y defensa de protección para la mano, ofreciendo una maniobrabilidad y control extraordinarios.
Garantía de Por Vida: Calidad artesanal y tecnológica fabricada en Solingen, Alemania, respaldada oficialmente por la garantía ilimitada de Victorinox.
Especificaciones Técnicas:
Largo de hoja: 20 cm
- Ancho de hoja: 2,9 cm
Largo total: 34,4 cm
- Espesor: 3 mm
Peso: 209 g
Material de hoja: Acero Inoxidable Forjado
Material del mango: Polioximetileno (POM)
Apto lavavajillas: Sí
Origen: Alemania
En El Trentino recomendamos el Cuchillo Trinchar Victorinox 7.7203.20G para asadores, chefs y apasionados de la cocina. Es ideal para quienes buscan el máximo equilibrio en mano al trinchar. La combinación de su virola forjada, su filo impecable y la solidez de su cabo en POM lo transforman en una inversión definitiva.
Consejos de Uso y Mantenimiento:
Modo de Uso: Utilizar siempre sobre tablas de corte de polipropileno o madera para proteger la vida útil del filo. Evitar realizar cortes sobre mesadas de mármol, granito o vidrio, e impedir su uso sobre alimentos congelados o huesos duros.
Limpieza y Cuidado: Si bien es apto para lavavajillas, se recomienda lavar a mano con agua tibia, detergente neutro y secar bien con un paño suave antes de guardar para preservar el brillo del acero y el acabado del mango.
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