Espátula Acodada Rectangular Nippon 012 de 36 cm. Esta herramienta esencial está diseñada para voltear, manipular y servir alimentos en planchas o sartenes. Por esta razón, su hoja rectangular acodada facilita el acceso debajo de hamburguesas, carnes y vegetales. Además, su construcción metálica junto a un mango de madera brinda total control y resistencia al calor. Como resultado, obtienes una espátula robusta, funcional y de nivel profesional.
Hoja Ancha de Metal, Diseño Acodado y Mango de Madera con Remaches
Hoja Rectangular Acodada: Posee una superficie plana de 15 x 11 cm perfecta para manipular porciones grandes. Asimismo, la inclinación acodada mantiene la mano alejada de las fuentes de calor.
Mango Ergónomico de Madera: Cuenta con dos remaches metálicos que aseguran la estructura firmemente. En consecuencia, brinda una sujeción cómoda, estable y segura durante el trabajo en la cocina.
Construcción Liviana y Resistente: Mantiene un espesor de hoja de 1 mm y un peso de 226 g. Por lo tanto, ofrece la rigidez necesaria para raspar la plancha sin resultar pesada al uso continuo.
Práctico Orificio para Colgar: Incluye un calado en el extremo posterior del mango. Además, este detalle permite mantenerla siempre a mano en tu soporte o perchero de cocina.
Especificaciones Técnicas:
Largo Total: 36 cm
Largo de Hoja: 23 cm
Ancho de Hoja: 11 cm
Espesor de Hoja: 1 mm
Peso: 226 g
Material del Mango: Madera fijada con 2 remaches
En El Trentino recomendamos la espátula acodada Nippon 012 para plancheros, hamburgueserías y amantes de la cocina a la parrilla. Además, el ángulo de su hoja facilita el desprendimiento eficiente de los alimentos. Por ello, es una excelente incorporación para tu equipamiento gastronómico.
Consejos de Uso y Mantenimiento:
Modo de Uso: Desliza el borde de la hoja firmemente contra la superficie de la plancha. Luego, levanta o gira los alimentos con un movimiento decidido para conservar su forma.
Limpieza y Cuidado: Lava a mano con agua tibia y detergente neutro sin sumergir el mango de madera de manera prolongada. Además, sécala de inmediato con un paño para prolongar la vida útil de la madera. Por último, guárdala colgada o en un lugar seco.
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