Cuchillo carnicero de 25 cm. fabricado con el exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad nitrum, diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado
Debido a su peso (755 g) este modelo aparte de ser un gran elemento de corte, es ideal para trozar huesos.
Mango ergonómico, confortable y seguro para realizar actividades de forma natural.
Están compuestos de polipropileno (PP) inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC).
La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen.
