Astillas de Espinillo para Pistola de Ahumar Nonfork N96100 .
Elevá el perfil de tus creaciones con el aroma auténtico del Espinillo. Estas virutas naturales de Nonfork están diseñadas para brindar un ahumado intenso y profesional tanto en platos gastronómicos como en coctelería de autor.
Sabor Intenso y Natural
Madera de Espinillo seleccionada: Aporta una nota ahumada fuerte y persistente, ideal para resaltar sabores en carnes rojas, quesos duros y bebidas de carácter seco.
Formato de alto rendimiento: Su presentación Round Pack de 30g rinde aproximadamente 40 usos, garantizando eficiencia y frescura en cada aplicación de ahumado.
Compatibilidad profesional: Diseñadas específicamente para pistolas de ahumar o cajas ahumadoras pequeñas, asegurando una combustión limpia y una generación de humo constante y aromático.
En El Trentino, sabemos que el ahumado es la tendencia que separa a un aficionado de un chef. El Espinillo es nuestra recomendación estrella para maridar con carnes rojas y aves, porque su humo es «puro monte» y se siente en el paladar.
Especificaciones Técnicas de las Astillas Espinillo Nonfork N96100 :
Peso Neto: 30 g.
Rendimiento: 40 usos aproximadamente.
Sabor: Intenso (Nota ahumada fuerte).
Origen: Madera natural sin aditivos químicos.
Consejos de Uso y Maridaje:
Maridaje Perfecto: Ideal para quesos, carnes rojas, aves, cerdo y bebidas suaves de carácter seco.
Uso en Pistola: Solo necesitás una pequeña pizca en la cámara de combustión. Al ser madera natural, enciende rápido y genera humo denso al instante.
Conservación: Mantené el Round Pack bien cerrado en un lugar seco para evitar que la madera absorba humedad ambiental y pierda su capacidad de encendido.
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