Cuchara para helado AX763 AX763 Kitchen Collection de 22,3 cm con bocha para porciones de 80 gramos. Fabricada en acero inoxidable con sistema mecánico de gatillo extractor, mango ergonómico y apta para lavavajillas.
Servido Profesional, Porciones Uniformes y Mecanismo Práctico
La bochera AXEN AX763 permite servir porciones estandarizadas de 80 gramos, logrando una presentación uniforme en copas, cucuruchos y postres tanto en el hogar como en comercios gastronómicos.
Fabricada en acero inoxidable de excelente calidad, cuenta con un sistema de barrido interno mediante gatillo accionable que despega la mezcla al instante sin deformar la bola.
Ventajas Principales
Extraíble Mecánico: El gatillo acciona la lámina interna para liberar el helado o puré sin que se pegue.
Mango Ergonómico: Su empuñadura acanalada asegura un agarre cómodo y firme al aplicar presión sobre cremas heladas.
Uso Polivalente: Funciona perfectamente con helados, sorbetes, puré de papas, masa de galletas o muffins.
Fácil Higienización: Materiales aptos para lavavajillas que no retienen olores ni sabores.
Especificaciones Técnicas
Largo Total: 22,3 cm
Ancho de la Bocha: 6,5 cm
Capacidad: 80 g por bola (aproximado)
Peso: 114 g
Materiales: Acero Inoxidable y mango sintético de alta densidad
Apto Lavavajillas: Sí
Recomendado por El Trentino: Sugerimos la Cuchara Helado Axen AX763 para quienes buscan estandarizar porciones con rapidez y prolijidad. Su gatillo mecánico agiliza el servido en mesas o eventos, convirtiéndola en un utensilio de repostería y bazar de alta durabilidad.
Consejos de Uso y Mantenimiento
Superficies y Consistencia: Templar helados muy duros brevemente a temperatura ambiente antes de ahuecar la bola.
Preservación del Mecanismo: Evitar forzar la palanca si la crema está totalmente congelada para cuidar el engranaje.
Limpieza: Enjuagar con agua tibia para disolver azúcares y grasas acumuladas en el eje.
Secado: Secar por completo la pieza antes de guardarla para conservar el brillo del acero.
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