El cuchillo torneador 3 Claveles 1102 con hoja de 6 cm., pela y tornea todo tipo de tubérculos, frutas y verduras.
Pequeño, ligero y manejable con hoja curva y punta aguda.
Esta encabado en cachas de Polioximetileno (POM), muy resistentes e indeformable a temperaturas extremas (de -40ºC hasta 150ºC).
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