Cuchillo torneador 3 Claveles Bavaria 1540 con hoja de 7,5 cm. y 2 mm. de espesor pela y tornea todo tipo de tubérculos, frutas y verduras.
Pequeño, ligero y manejable con hoja curva y punta aguda.
En cuanto al mango, esta encabado en cachas de Polioximetileno (POM), muy resistentes e indeformable a temperaturas extremas (de -40ºC hasta 150ºC).
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