Cuchillo cocinero 3 Claveles 1559 angosta con hoja ancha, estable y fuerte de 30 cm. y 2,5 mm. de espesor en acero inoxidable Molibdeno Vanadio.
Es la herramienta multiusos de los profesionales y cocineros aficionados que limpia, corta y pica todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados.
En cuanto al mango, esta encabado en cachas de Polioximetileno (POM), muy resistentes e indeformable a temperaturas extremas (de -40ºC hasta 150ºC).
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