Cuchillo Criollo Arbolito 6A Plata con hoja de 15 cm. y 4,5 mm. de espesor en acero carbono 1070 forjada en Solingen, Alemania
El mito de Solingen con alma criolla. Una pieza de colección definitiva que combina una hoja forjada en Alemania de acero al carbono con pomos de Plata 900 y estuche de madera
Leyenda Alemana y Alta Orfebrería Criolla
Forjado en Solingen, Alemania: Hoja original de la mítica marca Boker Arbolito, sinónimo mundial de la máxima excelencia en corte.
Acero al Carbono 1070: Material premium valorado por los expertos por su facilidad de reafilado y un filo quirúrgico insuperable.
Espesor Tradicional Sólido: Lomo robusto de 4,5 mm que aporta un balance y una fuerza estructural perfectos para todo tipo de carnes.
Cabo de Ciervo y Plata 900: Asta genuina seleccionada por su rugosidad, rematada con virola y pomo macizos de plata fina ley 900.
Vaina de Gala y Estuche: Incluye funda de cuero vacuno con un importante botón de plata y se presenta en una selecta caja de madera.
En El Trentino, sabemos que el verdadero conocedor se saca el sombrero ante una hoja de carbono forjada en Solingen. A diferencia de las piezas de acero inoxidable, el acero 1070 de este Cuchillo Criollo Arbolito 6A toma un filo tan agresivo y noble que da gusto usarlo. Con el tiempo y el uso (especialmente al cortar carnes calientes o limones), la hoja irá tomando una pátina grisácea oscura característica. Lejos de ser un defecto, ese cambio de tono es el orgullo del asador, ya que demuestra la autenticidad del acero y cuenta la historia de cada asado compartido. El cabo mixto de ciervo pesado y plata maciza unifica una herramienta herencia de generaciones.
Guía de Cuidado Esencial para Acero al Carbono:
Estas hojas salen de fábrica protegidas con una fina capa de laca para evitar manchas en depósito. Antes del primer uso, remueva esta película pasando un paño humedecido en alcohol o thinner. Al ser acero oxidable de alta pureza, requiere los siguientes cuidados para mantenerse impecable:
Uso y Limpieza: Limpiar por completo la hoja antes de tocar alimentos y lavarla a mano inmediatamente después de usar.
Secado Riguroso: Secar minuciosamente con un paño seco. Jamás guarde el cuchillo húmedo o dentro de su vaina de cuero.
Aceitado de Protección: Aplicar una fina capa de aceite mineral en ambas caras de la hoja antes de guardarla en lugar seco.
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