Cuchillo carnicero Arbolito 1907G con hoja de 17,5 cm. y 3 mm. de espesor en acero inoxidable 498. Cuya virtud es una notable capacidad de corte, resistencia al óxido y gran facilidad para mantener el filo.
El mango es de madera de Guayacán que se asienta sobre una placa de fibra roja para mejorar la unión entre la madera y el acero.
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