Cuchillo carnicero Arbolito 2912 con hoja de 30 cm. y 2,8 mm. de espesor en acero inoxidable 440.
Este cuchillo cuenta con una gran capacidad de corte que se mantiene durante toda la jornada con solamente la ayuda de la chaira.
En cuanto al mango, el mismo esta inyectado en polipropileno de alto impacto, que permite esterilizar el cuchillo a temperaturas superiores a los 100°C.
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