Cuchillo jamonero Arcos Atlántico 2723 con hoja de 27,5 cm. y 1,5 mm de espesor, fabricado en el exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad nitrum.
El cuchillo Jamonero está diseñado con un filo liso para una mejor experiencia al cortar piezas grandes de jamón y carne. Cuenta con una hoja fina y alargada. Es un cuchillo esencial en la cocina profesional porque ayuda a realizar cortes con facilidad y seguridad.
Mango en madera noble de Palisandro, la cual permite cualquier operación de mecanizado y pulido, presentando un excelente acabado superficial.
Remaches machihembrados de acero inoxidable, garantizando la alta resistencia a la corrosión.
Diseño de corte clásico que junto a la calidez que otorga la madera, hacen de esta pieza un alarde de elegancia.
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