Cuchillo criollo libertad CLR010 con hoja de 20 cm. y 5 mm de espesor en acero inoxidable 420.
La excelencia de la cuchillería artesanal. El modelo Libertad CLR010 es una pieza imponente que combina la nobleza del asta de ciervo seleccionada con una hoja de acero inoxidable 420 de 5 mm de espesor. Un cuchillo de gran porte y equilibrio, ideal para el asador exigente que busca distinción y fuerza en cada corte.
Robustez y Distinción Artesanal
Acero Inoxidable 420 de gran espesor: Su hoja de 20 cm y 5 mm de lomo garantiza una rigidez extrema y un desempeño superior en cortes exigentes.
Encabado en Asta de Ciervo: Mango artesanal fabricado con astas cuidadosamente seleccionadas, ofreciendo un agarre ergonómico, firme y una estética natural única en cada pieza.
Vaina de Cuero: Incluye funda de cuero de alta calidad, diseñada a medida para proteger la integridad de la hoja y facilitar su transporte seguro.
En El Trentino, sabemos que el cliente que busca un Cuchillo Criollo Libertad CLR010 busca algo más que un cuchillo: busca una herencia. Lo que lo hace especial son esos 5 mm de espesor; es un cuchillo con «peso» propio, que transmite seguridad al tacto. El asta de ciervo no solo es hermosa a la vista por sus texturas naturales, sino que es uno de los materiales más duraderos y resistentes para el uso en el campo o la parrilla. Es la pieza central ideal para cualquier set de asado de lujo.
Consejos de Uso y Mantenimiento:
Cuidado del Asta: Al ser un material natural, el asta de ciervo es muy resistente, pero agradece que no se lo deje sumergido en agua. Lavalo a mano y secalo de inmediato para preservar su brillo y textura.
Mantenimiento del Filo: Debido a su gran espesor, este cuchillo mantiene muy bien la inercia de corte. Una pasada periódica por una chaira de buena calidad será suficiente para mantener su filo impecable.
Tratamiento del Cuero: Para que la vaina dure décadas, podés aplicarle apenas un poco de grasa de animal o crema para cueros de vez en cuando, manteniéndola flexible y protegida.
(El mango puede tener pequeñas variaciones debido a que son trabajos artesanales)
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