Cuchillo fileteador con hoja de 17 cm., delgada y flexible.
Filetea carne o pescado y consigue un corte limpio.
Forjado en una sola pieza, con virola estilo francesa y con acero inoxidable nitrum, exclusivo de Arcos.
Esta serie combina sus personales líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo, haciendo las delicias de todo usuario, ya sea profesional o doméstico, con la novedad de su mango blanco en POM.