Cuchillo oficio Arbolito 2704R con hoja de 9 cm. en acero inoxidable 440, imprescindible para los cortes más pequeños.
En cuanto al mango, el mismo esta inyectado en polipropileno de alto impacto en color rojo.
Esto permite esterilizar el cuchillo a temperaturas superiores a los 100°C, eliminando de ese modo toda posibilidad de contaminación.
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