Cuchillo Oficio Victorinox 6.7701.C1 de 10 CM. Rojo
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Cuchillo oficio mondador Victorinox 6.7701.C1 de 10 cm. Hoja de acero inoxidable de corte recto y punta centrada con mango ergonómico rojo.
Cuchillo Oficio Victorinox 6.7701.C1: Precisión y Eficiencia en Tu Cocina
El Cuchillo Oficio Victorinox 6.7701.C1 es el instrumento fundamental para abordar tareas de pelado, rebanado y picado de precisión con absoluta soltura. Equipado con una hoja de acero inoxidable suizo de 10 cm de longitud y 1 mm de espesor, este modelo de la línea Swiss Classic destaca por su filo liso de corte recto y su punta centrada. En consecuencia, es la herramienta indispensable para pelar papas, descarozar tomates o picar pequeñas cantidades de ajo y cebolla sin esfuerzo. Por ejemplo, su mango ergonómico de polipropileno ligero ofrece un agarre cómodo, seguro e higiénico. Además, su construcción Swiss Made es apta para lavavajillas y resiste el ritmo de uso diario intensivo. Sin duda, es un básico esencial para cocineros exigentes y amantes del arte culinario.
Cuchillo Victorinox 6.7701.C1: Ficha Técnica y Prestaciones
Hoja Mondadora de Corte Recto: Diseñada con 10 cm de luz útil y punta centrada para un control total en cortes minuciosos y pelados finos.
Acero Inoxidable de Calidad Suiza: Aleación de alta flexibilidad y retención de filo superior que garantiza un deslizamiento limpio en frutas y vegetales.
Mango Ergonómico Antideslizante: Fabricado en polipropileno (PP) de gran ligereza, moldeado para reducir la fatiga en la mano y resistir la humedad.
Apto para Lavavajillas: Materiales de grado alimenticio que cumplen con los más altos estándares de higiene gastronómica.
Especificaciones Técnicas:
Tipo de Cuchillo: Oficio / Mondador / Paring Knife.
Tipo de Filo: Liso (Corte recto).
Longitud de la Hoja: 10 cm (100 mm).
Espesor de la Hoja: 1 mm.
Ancho de la Hoja: 1,8 cm (18 mm).
Longitud Total: 212 mm (21,2 cm).
Peso Neto: 27 g.
Material de la Hoja: Acero Inoxidable Suizo.
Material del Mango: Polipropileno (PP) rojo ergonómico.
Garantía: Oficial Victorinox de por vida contra defectos de materiales y mano de obra.
En Cuchillería El Trentino consideramos al Cuchillo Oficio Victorinox 6.7701.C1 de 10 cm como el caballo de batalla infaltable en cualquier cocina. Su hoja delgada de 1 mm entra limpia en los alimentos sin romper la fibra, y el tono rojo del mango facilita su identificación rápida en la mesa de trabajo.
Consejos de Uso y Mantenimiento:
Lavado y Limpieza: Aunque es apto para lavavajillas, se recomienda lavar a mano con detergente neutro y esponja suave para prolongar el brillo y la agudeza del filo.
Reafilado: Mantener la geometría del filo pasando periódicamente una chaira lisa o un asentador cerámico Victorinox.
Almacenamiento: Posteriormente a su uso cotidiano, guardar en barra magnética o taco protector. Finalmente, evitar el roce directo con otros cubiertos pesados en cajones libres.
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