Cuchillo salmonero con hoja de 29 cm. delgada y flexible, fabricado con el exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad nitrum.
Especial para cortar salmón y otras piezas grandes de carne
Mango pensado para un uso diario sin perder el diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales y de color.
Las cachas de los mangos son de Polioximetileno (POM), muy resistentes e indeformable a temperaturas extremas (de -40ºC hasta 150ºC).
Remaches machihembrados de acero inoxidable, de gran resistencia.
Diseño de corte clásico pensado para el día a día.

