Este cuchillo santoku Victorinox Swiss Modern 6.9056.17K6B viene con hoja de 17 cm. y 2 mm de espesor en acero inoxidable.
Inspirado en Japón, el cuchillo Santoku Swiss Modern toma su nombre de la traducción de las palabras “cuchillo de tres virtudes”. Y definitivamente es fiel a esto gracias a su habilidad intrínseca para rebanar sin esfuerzo carne, fruta y verdura.
La hoja de 17 cm está fabricada con un filo con alvéolos para eliminar la fricción y evitar que la comida se pegue.
Los mangos modernos no sólo van a juego con cualquier decoración de cocina, sino que también equilibran a la perfección la ergonomía y la durabilidad.
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