Cuchillo deba con hoja de 17 cm. fabricado con el exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad nitrum.
Se utilizan sobre todo para limpiar y filetear y cortar la cabeza de pescados y también para aves.
Los cuchillos deba cumplen su función cuando de aplicar cortes con fuerza se trata, tienen una espiga más ancha, robusta, donde puede apoyarse la mano auxiliar para aplicar un poco más de fuerza.
El filo de la hoja de un deba está preparado para cortar espinas y huesos de pescados o aves pequeñas.
Mango pensado para un uso diario sin perder el diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales y de color.
Las cachas de los mangos son de Polioximetileno (POM), muy resistentes e indeformable a temperaturas extremas (de -40ºC hasta 150ºC).
Remaches machihembrados de acero inoxidable, de gran resistencia.
