Espátula Acodada Rectangular Nippon 907 de 37 cm.
Potencia y drenaje a gran escala. La espátula perforada más grande de la línea Nippon ofrece una hoja de 24,5 cm para un rendimiento máximo en cocinas industriales
Capacidad Industrial y Control de Grasas
Hoja Perforada XL: Superficie masiva de 24,5 cm equipada con 12 orificios de 7 mm para filtrar jugos y aceites al instante.
Ángulo Acodado de Seguridad: Su quiebre estructural mantiene tu mano totalmente a salvo del calor irradiado por las planchas más grandes.
Espesor Calibrado de 1 mm: Combina una longitud extrema con la rigidez ideal para dar vuelta piezas pesadas sin perder el equilibrio.
Mango Embutido de Alta Durabilidad: Fabricado en plástico resistente inyectado directamente, asegurando una unión firme, higiénica y libre de juego.
Práctico Ojal de Almacenamiento: Incluye un orificio pasante en el extremo para colgar la herramienta fácilmente y optimizar los espacios de trabajo.
En El Trentino, sabemos que los profesionales de la gastronomía necesitan herramientas que agilicen el despacho. La Espátula Acodada Nippon 907 es un verdadero cañón: con sus 24,5 cm de hoja, podés levantar tres medallones de hamburguesa al mismo tiempo o dar vuelta un pescado entero a la parrilla sin miedo a que se rompa al medio. A pesar de su gran tamaño, pesa solo 185 gr, lo que la hace sumamente maniobrable. Es la reina indiscutida de las planchas comerciales.
Especificaciones Técnicas:
Largo Total: 37 cm.
Dimensiones de la Hoja: 24,5 cm (largo) x 7 cm (ancho).
Espesor de la Hoja: 1 mm.
Peso: 185 gr.
Perforaciones: 12 orificios de 7 mm de diámetro.
Material del Mango: Plástico inyectado y embutido.
Consejos de Uso y Mantenimiento:
Lavado Sencillo: Limpiar con agua tibia y cepillo suave tras el uso para despejar la grasa de las perforaciones.
Secado Inmediato: Secar con un paño seco por completo para resguardar la hoja y conservar el brillo del acero.
Control en Bloque: Utilizá su gran longitud para presionar carnes de manera uniforme, logrando un sellado parejo en superficies amplias.
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