La hacha de cocina 3 Claveles 1194 es especial para cortar huesos y demás durezas en un solo golpe.
Viene con una hoja de 20 cm. 5 mm. de espesor en acero inoxidable Molibdeno Vanadio.
En cuanto al mango, esta encabado en cachas de Polioximetileno (POM), muy resistentes e indeformable a temperaturas extremas (de -40ºC hasta 150ºC).
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