Hachuela de Cocina Almazán Maxx 103 con hoja entera de 17 x 7 cm. y 3 mm. de espesor en acero inoxidable.
«Cuchillo de cocina rústico estilo Almazán de 17 cm en acero inoxidable. Cuenta con lomo de 3 mm, mango de madera y funda de cuero.
Potencia de Corte y Robustez Forjada para el Asado
Diseño Tradicional Tipo Almazán: Formato híbrido de lomo ancho y caída recta ideal para picar, rebanar y trocear con máxima firmeza.
Hoja Contundente de 3 mm: Espesor robusto que brinda un peso ideal para acometer cortes exigentes en piezas de carne grandes.
Estructura de Acero Inoxidable: Filo de alta retención que tolera de forma excelente la humedad de la cocina y los jugos cárnicos.
Estética Rústica Forjada: Acabado oscuro en la parte superior de la hoja que emula las técnicas artesanales de herrería clásica.
Mango de Madera de Tres Pernos: Empuñadura ergonómica fijada firmemente mediante tres remaches de acero para garantizar un agarre totalmente seguro.
Funda Protectora de Cuero: Incluye un estuche de cuero marrón con pasacinto y broche a presión para transportar seguro.
En el mostrador de El Trentino recomendamos este cuchillo estilo Almazán de 17 cm por sus imponentes 303 gramos de peso y sus 3 mm de espesor, logrando una herramienta rústica súper equilibrada que se banca el trato duro en cualquier asado multitudinario.
Consejos de Uso y Mantenimiento:
Picar y Rebanar: Aprovechar la amplia superficie de 7 cm de ancho para levantar los alimentos picados directo desde la tabla de corte.
Lavado y Secado a Mano: Evitar el lavavajillas para no resecar la madera natural ni restarle el filo original a la hoja.
Mantenimiento del Acero: Almacenar siempre limpio dentro de su funda de cuero para conservar la terminación forjada impecable.
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