Piedra de afilar Filoshark Shark108 diamantada de doble faz.
Precisión diamantada para el día a día. La piedra SHARK108 combina la velocidad del diamante con un grano fino de 1200, permitiendo un afilado nítido y un acabado superior en segundos, sin necesidad de lubricantes ni mantenimiento complejo
Afilado de alta eficiencia y larga vida
La SHARK108 destaca por su versatilidad. Al ser una placa diamantada, mantiene su planitud absoluta de por vida, lo que garantiza que el ángulo de afilado sea constante en cada pasada. El grano 1200, poco común en piedras de diamante estándar, ofrece una terminación excepcionalmente suave que prepara el acero para un corte fluido y preciso.
Doble Cara de Diamante Industrial:
Grano 600 (Lado Grueso/Medio): Ideal para el mantenimiento regular. Recupera el filo de un cuchillo que ha empezado a perder efectividad sin desgastar el acero de forma excesiva.
Grano 1200 (Lado Fino): Realiza un pulido técnico que elimina micro-rebabas, dejando la hoja con una nitidez superior, lista para cortes delicados (como filetear carne o picar vegetales finamente).
Base de Alta Resistencia: Incluye un soporte con pies antideslizantes que eleva la piedra de la superficie de trabajo, permitiendo un movimiento cómodo de las manos y una estabilidad total durante el proceso.
Afilado en Seco o Húmedo: Su tecnología permite usarla sin necesidad de aceites o remojo previo, lo que la hace sumamente limpia para tener siempre a mano en la cocina o el taller.
Especificaciones Técnicas:
Marca: Filoshark.
Modelo: SHARK960.
Dimensiones piedra: 15,5 cm x 6,5 cm (Superficie amplia para herramientas anchas).
- Dimensiones total: 18 cm x 9 cm x 3 cm
Tipo: Placa diamantada de doble faz.
Granulación: Dual 600 / 1200.
- Peso: 300 gr.
Incluye: Piedra, base de goma y tapa protectora.
Consejos de Mantenimiento:
Limpieza Post-Uso: Pasar un cepillo suave o un paño húmedo para remover el polvillo metálico acumulado en los orificios.
Secado: Si se usó con agua, secar bien antes de colocar la tapa para evitar que la base retenga humedad.
Presión: El diamante corta por contacto, no hace falta aplicar fuerza excesiva. Dejá que la piedra haga el trabajo.
En El Trentino, recomendamos la SHARK108 al cliente que posee cuchillos de aceros modernos y duros que a veces son difíciles de «atacar» con piedras tradicionales. El grano 1200 en diamante es una maravilla técnica: logra en 30 segundos lo que a una piedra de cerámica le llevaría varios minutos. Es la compañera ideal para nuestras navajas de bolsillo y cuchillos de chef de uso intensivo. Además, su tamaño compacto la hace muy fácil de guardar en un cajón o llevar en el kit de herramientas, siempre lista para un retoque rápido.
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