Tabla de cortar reversible Hakken Humo L en acabado natural. Elaborada con fibras de madera y resinas de alta resistencia, cuenta con canaleta perimetral para jugos, esquineros antideslizantes bivalentes, orificio para colgar y un gran formato de 44 x 32,5 cm.
Formato Grande para Asados y Gastronomía de Alto Rendimiento
La tabla Hakken Humo L es la herramienta ideal para quienes buscan una superficie de trabajo amplia y confiable. Diseñada con un formato de 44 x 32,5 cm, resulta idónea para manipular grandes cortes de carne al salir de la parrilla, aves enteras o abundante volumen de vegetales. Su cara principal integra una canaleta profunda que retiene los jugos de cocción, evitando derrames indeseados. Al darla vuelta, su lado liso se transforma en una destacada bandeja de presentación para llevar el asado directo a los comensales.
Cuenta con esquineros antideslizantes que aseguran adherencia en ambas caras, evitando deslices accidentales durante cortes exigentes. Su fabricación a base de fibras de madera comprimidas con resinas de origen natural produce un cuerpo rígido, no poroso e inmune a la proliferación bacteriana. Además, no daña el filo de los cuchillos y suma un orificio de colgado que simplifica su guardado.
Ventajas Principales
Superficie Ampla de Corte (44 x 32,5 cm): Diseñada para manipular piezas voluminosas con soltura.
Canaleta Retenedora de Jugos: Mantiene la superficie de trabajo impecable al cortar carnes jugosas.
Doble Lado Funcional: Lado de batalla para procesar alimentos y lado liso para servir en la mesa.
Sujeción Antideslizante Integral: Esquineros de goma que aseguran estabilidad operativa en ambas superficies.
Fácil Guardado e Higiene: Incluye agujero para colgar, es resistente a bacterias y 100% apta para lavavajillas.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones: 44 cm (largo) x 32,5 cm (ancho) x 0,6 cm de espesor
Material: Fibras de madera, resinas naturales y goma antideslizante
Aptitud: Lavavajillas / Apta para contacto con alimentos
Recomendado por El Trentino: Si buscás una tabla parrillera moderna que reemplace a las pesadas tablas de madera tradicionales sin perder elegancia, la Humo L es la mejor opción. Ofrece un área de trabajo sumamente cómoda, no retiene olores a carne ni grasa y podés meterla directo al lavavajillas al finalizar la jornada.
Consejos de Uso y Mantenimiento de la Tabla Hakken Humo L:
Limpieza: Apta para lavar a mano con agua y detergente neutro o directamente en el lavavajillas.
Mantenimiento: No requiere curado previo ni aceites especiales.
Uso: Ideal para preparar y servir asados, picadas o trabajar con vegetales y carnes en la cocina diaria.
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