Taco de Cuchillos 3 Claveles Ash 1638 y Tijera Filarmónica. Es una solución integral de alta gastronomía que reúne cinco cuchillos indispensables de la línea Uniblock, una clásica tijera de cocina forjada y un elegante taco organizador de madera natural.
Calidad Profesional Española, Filos Indispensables y Presentación de Lujo
Set Completo de Cuchillos Uniblock: En primer lugar, incluye cinco piezas clave en acero inoxidable Molibdeno Vanadio de alto rendimiento. Por lo tanto, garantiza un filo duradero, excelente flexibilidad y resistencia al desgaste en cada preparación.
Construcción Espiga Completa (Full Tang): Además, los cuchillos cuentan con mango ergonómico de POM fijado mediante tres remaches de acero. De este modo, ofrecen un equilibrio perfecto en mano y máxima solidez ante el trabajo intensivo.
Tijera Multiuso Filarmónica de 7″: Asimismo, el juego suma una tijera de cocina forjada totalmente en acero inoxidable. Por consiguiente, brinda la fuerza necesaria para cortar aves, hilos de bridar o empaques con total facilidad.
Taco de Madera de Fresno Seleccionada: Por un lado, su bloque organizador mantiene cada pieza segura, higiénica y con sus filos protegidos contra roces. De esta manera, vestís la mesada con un estilo cálido y nórdico.
Variedad para Cada Tipo de Corte: Por otra parte, resuelve desde las tareas de pelado y deshuesado fino hasta el rebanado de panes o piezas de jamón. En efecto, es el conjunto definitivo tanto para chefs exigentes como para el hogar.
Especificaciones Técnicas:
Modelo / Código: Set Ash 1638.
Línea de Cuchillos: Uniblock (Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio / Mangos de POM con 3 remaches).
Composición del Set (6 piezas + Taco):
Cuchillo para Verduras / Oficio: 10 cm de hoja.
Cuchillo Fileteador / Utilitario: 17 cm de hoja.
Cuchillo Cocinero / Chef: 20 cm de hoja.
Cuchillo Panero (Dentado): 20 cm de hoja.
Cuchillo Jamonero / Rebanador: 24 cm de hoja.
Tijera de Cocina Filarmónica: 7 pulgadas (acero inoxidable forjado).
Taco Organizador: Madera natural de fresno (27 x 15 x 9,5 cm).
En el mostrador de El Trentino recomendamos el juego de cuchillos 3 Claveles Ash 1638. Sin duda, es uno de los sets más completos del mercado, ya que abarca absolutamente todas las necesidades del trabajo en cocina en un solo producto. Por ejemplo, la inclusión del cuchillo jamonero flexible de 24 cm y la clásica tijera Filarmónica marca una gran diferencia de categoría frente a otros tacos estándar. Además, la durabilidad de la línea Uniblock de 3 Claveles garantiza herramientas para toda la vida. Por lo tanto, es una compra de valor seguro o un regalo de jerarquía superior.
Consejos de Uso y Mantenimiento:
Lavar a Mano y Secado Inmediato: En primer lugar, lavá los cuchillos y la tijera con esponja suave y detergente neutro, secándolos antes de guardarlos. Por consiguiente, evitarás manchas en el acero y conservarás la madera del taco libre de humedad.
Mantenimiento del Filo: Asimismo, asentá periódicamente las hojas lisas con una chaira de calidad antes de cocinar. De este modo, prolongarás la retención del filo original sin necesidad de desgastar el acero.
Cuidado del Taco de Fresno: Por último, limpiá la estructura exterior con un paño ligeramente húmedo. Por lo general, esto mantiene el veteado natural impecable y libre de grasa de cocina.
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