Tenedor trinchante Nippon 250180 de 30 cm. de largo total con hoja de 19 cm. y 7 mm. de espesor fabricado en acero inoxidable.
Precisión y firmeza en cada corte. El tenedor trinchante Nippon es la herramienta indispensable para el servicio de carnes y asados. Con un diseño equilibrado y una construcción robusta de acero inoxidable, permite sujetar piezas grandes con total seguridad, garantizando cortes limpios y profesionales.
Robustez Extrema
Acero de alto rendimiento: Sus púas de 19 cm penetran con facilidad y sujetan firmemente las fibras de la carne sin desgarrarlas en cada corte.
Espesor superior (7 mm): Su lomo reforzado garantiza rigidez absoluta, ideal para trabajar con costillares pesados o piezas de caza grandes con total seguridad.
Mango de plástico POM: Material técnico resistente a impactos y temperaturas. No absorbe humedad y se mantiene inalterable frente al uso intensivo y el tiempo.
Construcción de Triple Remache: Los remaches de aluminio aseguran una unión perfecta entre la espiga y las cachas, brindando una estructura sólida y equilibrada.
Higiene Profesional: Los materiales utilizados permiten una limpieza profunda y rápida, cumpliendo con los estándares de gastronomía profesional.
En El Trentino, valoramos este tenedor por su equilibrio. Muchos clientes se centran solo en el cuchillo, pero un trinchante de 30 cm como este es el que realmente marca la diferencia en el control del corte. Su mango de POM ofrece un agarre ergonómico que no se desliza, algo fundamental cuando se trabaja con grasas o jugos de carne.
Consejos de Uso y Mantenimiento del Tenedor Trinchante Nippon 250180:
Trinchado Perfecto: Al usarlo, insertá las púas en un ángulo que atraviese las fibras; esto te dará el máximo control para deslizar tu cuchillo sin que la pieza se mueva.
Limpieza: Gracias a su mango de POM, es muy resistente, pero siempre recomendamos lavarlo a mano con agua tibia para preservar el brillo del acero y la integridad de los remaches de aluminio.
Almacenamiento: Al tener púas de 19 cm muy afiladas, guardalo en un porta-cubiertos o con protector para evitar accidentes y proteger el filo de las puntas.
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