Pinza para emplatar Nippon 061 de 30 cm. con puntas rectas, la misma esta fabricada de acero inoxidable 304.
Control lineal y firmeza inigualable. La pinza recta de 30 cm es el estándar de oro para el montaje vertical y la colocación directa de ingredientes. Sus 100 g de peso y laterales reforzados la convierten en una herramienta eterna para el chef exigente.
Ficha Técnica:
Material: Acero Inoxidable 304 (Grado Alimenticio).
Diseño de Punta: Recta estilizada (máxima precisión frontal).
Peso: 100 g (sensación de herramienta sólida).
Espesor de laterales: 2,5 mm (garantía de durabilidad y firmeza).
Seguridad: Ranuras antideslizantes mecanizadas para un agarre firme.
En El Trentino recomendamos la Pinza Emplatar Nippon 061 para montajes que requieren una aproximación desde arriba. Al tener un cuerpo de 2,5 mm, es una pieza que no se siente ‘de lata’, sino una extensión real de la mano. Esencial para quienes buscan simetría perfecta en el centro del plato.
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