Tabla de Corte Rectangular Acanalada de Polietileno 2030A Azul Börner (20 x 30 x 0,7 cm). Es una herramienta indispensable para garantizar la máxima higiene y practicidad en tu cocina.
Higiene Profesional y Diseño Funcional para tu Mesada
Polietileno de Alta Densidad (BPA Free): En primer lugar, está fabricada con polietileno atóxico de grado alimentario. Por lo tanto, no absorbe olores, líquidos ni bacterias durante el uso diario.
Canaleta Antiderrames Perimetral: Además, cuenta con un canal en todo su borde. De este modo, retiene los jugos de las carnes o frutas para mantener la mesada impecable.
Protección Total para tus Cuchillos: Asimismo, la densidad del material cuida el filo de tus cuchillos. Por consiguiente, evita el desgaste prematuro de las hojas al cortar.
Código de Color Profesional (Azul): Por un lado, el color azul es el estándar gastronómico para pescados y mariscos. De esta manera, ayuda a prevenir la contaminación cruzada en la cocina.
Limpieza Rápida y Apta Lavavajillas: Por otra parte, es sumamente fácil de lavar a mano o en lavavajillas. En efecto, soporta detergentes y desinfectantes sin deformarse.
Especificaciones Técnicas:
Material: Polietileno de alta densidad atóxico.
Medidas: Largo: 30 cm | Ancho: 20 cm | Espesor: 0,7 cm.
Diseño: Rectangular con bordes redondeados y canaleta antiderrames.
Color: Azul gastronómico.
Origen: Industria Argentina (Fabricación Nacional).
En el mostrador de El Trentino recomendamos la tabla de corte de polietileno azul Börner 2030A. Sin duda, es una solución práctica y económica de fabricación nacional para el hogar o el comercio. Por ejemplo, sus medidas compactas de 20 x 30 cm son ideales para mesadas reducidas o trabajos rápidos. Además, el material es irrompible y sumamente fácil de desinfectar. Por lo tanto, es un básico infaltable para cocinar con total seguridad e higiene.
Consejos de Uso y Mantenimiento:
Separación de Alimentos: En primer lugar, asigná la tabla azul para pescados, mariscos u otro grupo específico. De esta forma, evitarás mezclar sabores y bacterias con las carnes rojas o verduras.
Limpieza Inmediata: Asimismo, te aconsejamos lavarla apenas termines de procesar los alimentos. Por consiguiente, evitarás que los jugos se sequen en la canaleta perimetral.
Almacenamiento Correcto: Por último, guardala en posición vertical o colgada para un secado completo. Por lo general, esto garantiza una mayor durabilidad y pulcritud.
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